KOTA BATU, jurnalnusa.com — Ketika udara malam mulai menusuk di Kota Batu, satu sudut Jalan Damun, Kelurahan Beji, Kecamatan Junrejo, justru semakin dipadati pengunjung.

Sebab di depan SD Negeri Beji 1 Kota Batu, puluhan orang tampak rela mengantre panjang demi mencicipi sajian sederhana yang telah melegenda, yakni tempe kacang dan ketan kocor di Angkringan Sam Kentor.

Kuliner malam yang telah berdiri sejak tahun 1996 itu menjadi salah satu destinasi wajib bagi warga maupun wisatawan.

Baca juga: Akulturasi Menu Nusantara Iftar Ramadan Hotel Kusuma Agro

Meski kini dikelola oleh generasi kedua, cita rasa khas yang diwariskan tetap dipertahankan sehingga mampu menjaga loyalitas pelanggan selama bertahun-tahun.

Pria bernama Muhammad Triono alias Kentor, adalah generasi kedua yang meneruskan usaha ibunya. Sebab itulah, Angkringan Sam Kentor yang karib di kalangan anak muda.

Fenomena antrean panjang menjadi pemandangan yang hampir selalu terjadi setiap malam. Bahkan, tidak sedikit pelanggan yang harus menunggu selama satu hingga dua jam untuk mendapatkan gorengan yang baru diangkat dari penggorengan.

Keistimewaan Angkringan Sam Kentor terletak pada cara penyajiannya. Tempe kacang sebagai menu andalan digoreng secara langsung setelah dipesan sehingga selalu disajikan dalam kondisi panas, renyah di luar, dan gurih di dalam.

Aroma tempe yang baru matang berpadu dengan udara sejuk Kota Batu menghadirkan sensasi kuliner yang sulit dilupakan.

Selain tempe kacang, ketan kocor juga menjadi favorit para pengunjung. Sajian ketan pulen yang disiram kuah bercita rasa manis dan gurih tersebut menjadi pilihan tepat untuk menghangatkan tubuh saat malam hari.

Angkringan ini juga menyediakan beragam gorengan lain, seperti getas dan aneka jajanan khas angkringan yang tak kalah diminati.

Salah satu daya tarik lainnya adalah harga yang tetap terjangkau. Dengan harga mulai Rp1.000 per biji, pengunjung dapat menikmati berbagai pilihan menu tanpa harus mengeluarkan biaya besar.

Perpaduan cita rasa, harga yang ramah di kantong, serta suasana sederhana membuat tempat ini selalu dipenuhi pelanggan dari berbagai kalangan.
Angkringan Sam Kentor berlokasi di Jalan Damun Nomor 5, Kelurahan Beji, Kecamatan Junrejo, Kota Batu.

Tempat ini mulai melayani pelanggan setiap hari pukul 22.00 WIB hingga seluruh menu habis terjual.

Bagi masyarakat yang ingin menikmati kuliner legendaris tersebut, disarankan datang sejak awal jam operasional atau melakukan pemesanan lebih dahulu apabila memungkinkan.

Langkah itu dapat mengurangi waktu menunggu, mengingat tingginya minat pengunjung yang membuat antrean hampir tidak pernah sepi.

Hebatnya, di tengah pesatnya perkembangan kuliner modern, Angkringan Sam Kentor membuktikan bahwa cita rasa autentik, konsistensi kualitas, dan kesederhanaan mampu bertahan melintasi waktu.

Bagi banyak orang, menikmati tempe kacang dan ketan kocor di tempat ini bukan sekadar menyantap makanan, melainkan menjadi bagian dari pengalaman menikmati malam khas Kota Batu yang hangat di tengah udara pegunungan yang dingin. (*)

Pewarta: Doi Nuri
Editor: Rendika Rakita